Каймак «Отборный» 25%

Каймак — это не совсем сметана и не совсем сливки. Это нечто среднее: густое, тягучее, с легкой сладостью и маслянистой текстурой, которая тает во рту. Наш «Отборный» каймак приготовлен по традиционной рецептуре — 25% жирности дают ту самую «пломбирную» нежность.

Почему каймак — это особое удовольствие?

• Жирность 25% — бархатистая плотность без излишней тяжести. Он не течет, не расслаивается, а красиво держит форму ложки.

• Стеклянная банка (500 г) — вы видите продукт целиком: гладкую поверхность, кремовый цвет, отсутствие сыворотки. Стекло не вступает в реакции и сохраняет вкус девственно чистым.

• Срок хранения 25 суток — долгий срок для такого деликатного продукта. Достигается за счет идеальной чистоты производства и качественной закваски.

Как есть каймак:

• Ложкой, просто так — с белым хлебом или свежей булочкой.

• С медом, вареньем или ягодным джемом.

• В утренний кофе вместо сливок — будет пенка как из кофейни.

• В выпечку — бисквиты и кексы станут влажными и ароматными.

Каймак — это сметана, которая стесняется своей кислоты. Только нежность и сливки.