Современное производство ООО «Хладокомбинат» с объемом переработки молока до 500 тонн в сутки состоит из цельномолочного цеха, маслоцеха, сырцеха. Ассортимент выпускаемой продукции завода насчитывает более 50 наименований, в их числе молоко «Отборное» (до 6% жирности), «Отборное со сливками» (8% жирности), «Обычное» (2,5% жирности), «Кубанское» (2,5% жирности); масло сливочное «Отборное», масло сливочное крестьянское «Альпийское», масло сливочное «Лактавия»; сыр адыгейский «Отборный» (копченый), сыр адыгейский «Отборный» и плавленый колбасный копченый, а также разные виды кефира, айрана, ряженки, майонеза, сметаны. Особая гордость компании — биойогурты «Лактандия». Полезный, востребованный продукт обогащен фруктовыми добавками (клубника — земляника, персик — абрикос, черника), его с удовольствием пьют и взрослые, и дети. Важно отметить, что срок годности у продукции небольшой, что вполне логично для натуральной продукции без консервантов.Главные принципы работы предприятия — сочетание высокого качества продукции, ее широкого ассортимента и умеренных цен. Деятельность завода строится с учетом потребностей покупателей и основана на расширении дилерской сети в регионах России.
Коллектив на предприятии опытный, высокой квалификации, растит молодые кадры, которые продолжают сложившиеся традиции и помогают эффективнее выстраивать современную стратегию развития, отслеживают и активно внедряют новые технологии.
